Receita de Linguiça na Airfryer, Faça hoje mesmo, bora?
Se você adora uma boa linguiça e quer uma forma prática e saudável de prepará-la, a airfryer é a solução perfeita! Com ela, é possível obter linguiças crocantes por fora e suculentas por dentro, sem o uso excessivo de óleo.
Neste artigo, vamos te ensinar a fazer linguiça na airfryer de maneira simples e rápida. Seja linguiça calabresa, toscana, ou até mesmo recheada, a airfryer pode transformar esse prato em algo irresistível.
Índice
Além disso, você também pode usar a linguiça para preparar um arroz com linguiça incrível! Vamos lá?
Como Fazer Linguiça na Airfryer
Ingredientes
- 4 linguiças de sua preferência (calabresa, toscana, recheada, etc.)
- Azeite de oliva (opcional)
- Ervas finas ou temperos a gosto (opcional)
Passo a Passo
Preaqueça a Airfryer: Comece o processo preaquecendo a sua airfryer por cerca de 5 minutos a 200°C. Isso garante que a linguiça comece a cozinhar de maneira uniforme assim que for colocada.
Prepare as Linguiças: Se preferir, faça alguns pequenos furos nas linguiças com um garfo. Isso ajuda a liberar a gordura e evita que elas estourem durante o cozimento. Esse passo é especialmente útil para linguiça calabresa e toscana, que tendem a liberar mais gordura.
Tempere (Opcional): Se quiser, pincele as linguiças com um pouco de azeite de oliva e adicione temperos a gosto. Embora a linguiça já tenha bastante sabor, os temperos podem deixar a receita ainda mais especial.
Coloque na Airfryer: Disponha as linguiças na cesta da airfryer, sem sobrepor uma à outra. Isso ajuda a garantir que todas cozinhem de maneira uniforme. Se você estiver usando linguiça recheada, tenha cuidado para não estourar a casca durante o processo.
Cozinhe: Ajuste o tempo para 15 a 20 minutos, dependendo da espessura das linguiças. Durante o cozimento, vire as linguiças na metade do tempo para garantir que fiquem douradas de todos os lados.
Verifique o Ponto: Após o tempo de cozimento, verifique se a linguiça está bem dourada e crocante. Se necessário, coloque por mais 5 minutos, mas sempre monitorando para evitar que fiquem secas.
Dicas para Deixar Sua Linguiça Ainda Melhor
- Variedade de Linguiça: Experimente diferentes tipos de linguiça, como a linguiça calabresa, Linguiça toscana, ou até mesmo linguiça recheada com queijo ou ervas. Cada uma oferece um sabor único para a sua receita.
- Acompanhamentos: Sirva sua linguiça com acompanhamentos deliciosos como arroz com linguiça, pães, farofa ou até uma salada fresquinha. O arroz com linguiça, por exemplo, é uma excelente escolha para um prato mais completo e saboroso.
- Temperos Extras: Além de ervas finas, você pode adicionar alho picado ou cebola em pó para intensificar o sabor da linguiça.
Agora que você aprendeu a preparar linguiça na airfryer, que tal testar essa receita com linguiça calabresa, toscana ou recheada? Não se esqueça de tentar também um delicioso arroz com linguiça para acompanhar.
